重庆三博江陵医院

　　1.水与人体健康的关系

　　水在人体的作用是：传送养分，促进液体循环，帮助消化，排泄废物，保持呼吸功能，润滑关节和调节体温。水不但起到体内物质输送与媒介作用，而且直接参与生物大分子结构，水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。水是生命之源，健康之本。

　　2.水对人体健康的帮助

　　1)水能防治容颜早衰。及时补足脸部水分，可使脸部湿润柔嫩，春颜常在。

　　2)水能防治血管病。 血液由80%%的水分组成，血液缺了水，会使血管加厚、变窄、没有弹性，血液黏稠、结栓，还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等，如能保持血液不缺水，就会大大减少血管病，降低早亡率。

　　3)水能防治肌肉萎缩。肌肉约含70%的水分，如能经常补足肌肉水分，就会减少老年人越活肉越少，越活个头越矮的苦恼。

　　4)水能坚实骨质。骨骼中含有一定水分，连指甲、牙齿都需要一定水分。如果满足骨骼水分，就会减少因骨骼疏松、易折的灾祸发生。

　　5)水能促进食物消化。食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。如果保持胃肠水分，就会减少便秘、肠梗、结石等病。

　　6)水能调节体温。水有导热功能，夏季通过血液、汗水把热传到体表散发，冬季通过尿液把热排出体外，使身体保持合适的温度。

　　7)水能消毒防癌。体内的废物毒素，都要由肾脏过滤，通过尿液排出体外，如泌尿系统不缺水，就可少得前列腺炎和癌症。

　　8)水能保持呼吸功能。肺对氧气的吸收和二氧化碳的呼出，都要靠水来润滑运转，如呼吸系统不缺水，就会减少哮喘、肺气肿等。

　　3.正常人每天应摄入量

　　正常人每天应该喝3000ml左右水，相当于8杯水。在小便频、虚汗多、血液易凝的夜晚也必须饮水。饮水尽量常饮常温健康水，不要用饮料、咖啡和茶代替水喝。人体的一切生理活动都离不开水，如能及时足量补水，就会延缓衰老。

　　4.软水、硬水

　　水中钙和镁离子的总量少于30毫克/升为软水，大于450毫克/升为硬水，长期饮用软水易患心脑血管等疾病，长期饮用硬水易患结石病，水的硬度在80～200毫克/升最为理想。我们把水中可溶解固体物质总含量用“TDS”这个指标来衡量。TDS值小于60为偏软水，TDS值大于300为偏硬水。

　　5.硬水好还是软水好

　　其实，水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。调查发现，在水硬度较高地区心血管疾病发病率较低。了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素，如果水有一定硬度，通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人，则需要通过其他途径补充。

　　6.健康水

　　健康水是指在满足人体基本生理功能和生命维持的基础上，长期饮用可以改善、增进人体生理功效和增强人体健康、提高生命质量的水。

　　健康水的标准：

　　1)不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

　　2)水的硬度要适中，TDS数值在300左右为宜。

　　3)水中的人体所需矿物质含量及比例适中。

　　4)水的PH值要呈弱减性(7.2~7.6)。

　　5)水分子团小(半高幅小于90Hz)。

　　6) 水中溶解氧及二氧化碳含量适中(水中溶解氧≥6mg/L,二氧化碳在10～30mg/L)。

　　7)水的营养生理功能(渗透力、溶解力、代谢力、氧化还原性)较强。